Reposteria y masas / Donuts

DÓNUTS DÁLMATA SALUDABLES AL MICROONDAS

Publicado el 2021-11-06 18:30 por Isabel


Dificultad: Baja
00:04:00 minutos
5 unidades

¡Hoy os comparto una receta exprés de donuts dálmata saludables al microondas!.¡BRUTALES!

Quedan unos donuts super esponjosos, jugosos y se preparan super rápidos. Lo mejor de todo es que son unos donuts saludables, sin azúcar y no necesitan horno.

Pruébalos porque te van a encantar y ¡será una receta que no pararás de hacer continuamente!.

Manos a la obra:

INGREDIENTES:

COBERTURA:

  • 100 gr chocolate blanco sin azúcar.
  • 10 gr chocolate negro (para las escamas).

PROCEDIMIENTO:

  1. Mezclamos todos los ingredientes y vertemos la mezcla en el molde.
  2. Metemos el molde en el microondas y cocinamos a máxima 800W potencia durante 3 minutos. El resultado puede variar dependiendo del microondas que tengáis.
  3. Dejamos enfriar y desmoldamos.
  4. Derretimos el blanco con un poco de aceite de coco a intervalos de 30 segundos para que no se queme en el microondas a máxima potencia.
  5. Rallamos un poco de chocolate negro.
  6. Bañamos los donuts con el chocolate blanco y añadiremos los trocitos de chocolate negro. Reservamos en el frigorífico antes de consumir. ¡Listo!.

CONSEJOS:.

  • El yogurt griego puede sustituirse por yogurt natural.
  • Vigila que el plato del microondas dé vueltas con el molde para que no se queme.
  • Puedes añadir la crema de frutos secos que más te guste.
  • Puedes añadir harina de avena neutra o del sabor que más te guste.
  • Puedes usar harina de avena sin gluten, en productos relacionados te dejo la avena sin gluten.
  • Si no puedes tomar cacao, sustitúyelo por harina de algarroba.
  • Recuerda repartir la mezcla en 5 partes.

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