Especiales / Navidad

POLVORONES SALUDABLES

Publicado el 2021-12-11 11:44 por Isabel


Dificultad: Baja
00:30 minutos
19 unidades

¡Estos polvorones están brutales!. ¡Prepara tus polvorones caseros y más saludables que los comerciales!.

Estos polvorones son una exquisitez y no contienen azúcares por lo que, los hace mucho más saludables.

Con estos polvorones en casa, no añoraréis los auténticos.

Te animo a que prepares esta estupenda receta porque estoy convencida que te encantará y repetirás todos los años.

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INGREDIENTES

  • 200 gr crema de cacahuete.
  • 55 gr crema de avellanas.
  • 50 gr crema de anacardos.
  • 230 gr de harina de avena.
  • 25 gr de cacao en polvo.
  • 100 ml leche desnatada o bebida vegetal.
  • Stevia(opcional).

TOPPING

  • Proteína en polvo sabor chocolate.

PROCEDIMIENTO

  1. Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
  2. Sino tenemos las cremas, trituramos los frutos secos hasta formar una crema.
  3. Mezclar la crema de frutos secos, la leche , la harina de avena y stevia.
  4. Separamos la mezcla en dos partes iguales y le añadimos el cacao en polvo para los polvorones de chocolate.
  5. Formamos bolitas con las manos de unos 30 gr aproximadamente , aplastamos y las dejamos sobre papel vegetal.
  6. Meter nuestros polvorones en el horno a 180ºC unos 12-15 minutos aproximadamente.
  7. Añadimos un poco de proteína en polvo sabor chocolate como topping.
  8. Listo ☺️, os encantará!.

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