Postres y dulces / Bombones

TRUFAS DE CHOCOLATE

Publicado el 2023-01-15 13:01 por Isabel


Dificultad: Baja
00:05:00 minutos
13 unidades

¡TRUFAS DE CHOCOLATE con tan solo 3 INGREDIENTES!.

Prepara estas trufas deliciosas y super fáciles de preparar en un momento.

Están riquísimas y son ideales para acompañarlas de un buen café o té.

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¡Muchas gracias!.

Toma nota:

INGREDIENTES

  • 100 gr de chocolate negro 85%.
  • 50 ml de nata para montar.
  • 20 gr de mantequilla light.

DECORACIÓN:

  • Cacao puro en polvo.

PROCEDIMIENTO

1.Añade el chocolate en un bol apto para microondas y cocina en el microondas a máxima potencia cada 30 segundos para que no se queme.

2.Añade la mantequilla y mezcla hasta que se funda.

3.Añade la nata sobre el chocolate y mezcla hasta que se integren los ingredientes.

4.Tapar con film de cocina.

5.Reservar en el frigorífico para que endurezca.

6.Haz bolas con ayuda de una cuchara.

7.Pasa las bolitas por cacao en polvo.

8.¡Disfruta!.

CONSEJOS

  • Prueba añadiéndole trocitos de nueces u otro fruto seco, te encantará.
  • Puedes decorarlas con harina de algarroba en lugar del cacao en polvo.
  • Si quieres las trufas más dulces, añade un poco de stevia.
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Video receta:

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