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Compartir Dificultad: Baja
00:05:00 minutos
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¿Sabías que la ciruela roja tiene un poder antioxidante mayor que otras frutas y es rico en fibra?. Cuanto más oscuro sea el color de su cáscara y pulpa, mayor será el contenido de antioxidantes.

Hoy vamos a disfrutar de un batido proteico y refrescante de ciruelas rojas muy delicioso, saludable y proteico.

Podéis prepararlo para desayunar o merendar, incluso es recomendable tomar este batido después de un buen entrenamiento para reponer fuerzas.

Anímate porque se prepara en un momento y te encantará.

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INGREDIENTES

• 200 g de ciruelas rojas.
• 250 g de leche o bebida vegetal.
• Stevia o tu edulcorante favorito.
• 30 gr Proteína neutra o de sabor opcional.

PROCEDIMIENTO

1. Lavar y trocear las ciruelas quitándoles el hueso.
2. Añadimos las ciruelas en una trituradora o licuadora.
3. Añadimos la leche o bebida vegetal, la stevia y proteína en polvo del sabor que más nos guste o incluso, neutra.
4. La proteína conseguirá que obtengamos un batido proteico y energético.
5. Trituraremos todos los ingredientes hasta dejarlo líquido.
6. Servimos y... ¡A disfrutar!.

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Video receta: