Esta receta es ideal para los amantes del queso y del chocolate.

Un coulant - cheesecake super tierno y cremoso que hará que te enamores con solo probarlo.

Es una receta saludable, sin azúcar, apto para diabéticos. Aparte de estar deliciosa, ¡se prepara en tan solo 3 minutos! ¡no necesita horno!, una maravilla.

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Toma nota y disfruta de esta maravillosa receta saludable:

INGREDIENTES:

• 50 gr queso crema light tipo philadelphia.
• 100 ml de claras de huevo o 2 huevos medianos.
• 60g higos secos o dátiles.
• 20 gr cacao en polvo sin azúcares añadidos.
• 20 bebida de almendras sin azúcares o leche desnatada.

PROCEDIMIENTO:

1. En un bol añade agua caliente para remojar los higos secos o dátiles durante 30 minutos.
2. Tritura los hijos o dátiles y añade las claras de huevo, bebida vegetal o leche, queso crema y cacao en polvo sin azúcares añadidos-
3. Vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas para cocinarlo a 800W durante 3 minutos aproximadamente, dependiendo del microondas. ¡Listo!.