---

Compartir Dificultad: Baja
00:05:00 minutos
2 personas

¡Prepara una deliciosa y saludable mayonesa de espinacas en tan solo unos minutos! .🥗🌿

Con ingredientes simples y nutritivos, podrás disfrutar de una versión saludable de esta clásica salsa.

¡Disfruta de esta deliciosa salsa casera y aprovecha todos los beneficios de las espinacas en cada bocado! 🌱😋

Aquí te presento la receta:

Ingredientes

• Aceite de Oliva: 15 ml
• Vinagre de Manzana: 10 ml
• Espinacas: 85 gr
• Leche Desnatada: 50 ml
• Huevos Duros: 2
• Sal: Al gusto.

Pasos para preparar la mayonesa de espinacas saludable

1. En una licuadora o procesadora de alimentos, agrega las espinacas previamente lavadas y escurridas. Añade también los huevos duros pelados y cortados en trozos.
2. Agrega el aceite de oliva, el vinagre de manzana y la sal al gusto. Estos ingredientes le darán sabor y cremosidad a la mayonesa.
3. Vierte la leche desnatada en la licuadora y comienza a mezclar todos los ingredientes a velocidad media-alta. Continúa mezclando hasta obtener una textura suave y homogénea.
4. Prueba la mayonesa y ajusta la sal si es necesario. Si deseas un sabor más ácido, puedes agregar un poco más de vinagre de manzana.
5. Transfiere la mayonesa de espinacas a un frasco o recipiente hermético y guárdala en el refrigerador. Deja reposar durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se potencien.

¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa mayonesa de espinacas saludable para disfrutar. Puedes utilizarla como aderezo para ensaladas, sándwiches o como acompañamiento de tus platos favoritos. ¡Es una manera fantástica de incorporar verduras a tu alimentación de forma sabrosa!

CONSEJOS

Recuerda que puedes adaptar la receta según tus preferencias. Si deseas una consistencia más espesa, puedes reducir la cantidad de leche desnatada. Y si te gustan los sabores más intensos, puedes agregar especias como ajo en polvo o hierbas aromáticas.

¡Anímate a preparar esta mayonesa de espinacas saludable y comparte tus fotos en redes sociales usando el hashtag #littlefitbymarypaz! 📸✨ Será una excelente forma de inspirar a otros a probar opciones más saludables en su alimentación.

---

Video receta: