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Compartir Dificultad: Baja
00:04:00 minutos
1 personas

¿Te gusta el pan pero quieres reducir la ingesta de carbohidratos? no te preocupes porque aquí tienes la solución.

Un pan hecho con atún y claras de huevo bajo en hidratos de carbono, proteico y saludable.

Este pan se prepara en el microondas y no tiene ninguna dificultad.

Esta receta es proteica y saciante, por lo tanto, tendrás una sensación de estar más "llen@" y te ayudará a no comer demás.

¡Manos a la obra!.

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INGREDIENTES

• 1 lata atún al natural.
• 100 ml claras de huevo.
• 10 gr Psylium en Polvo.
• 5 gr impulsor.
• Orégano.
• Cebolla en polvo.

procedimiento

1. Mezclamos todos los ingredientes con la batidora
2. Vertemos todo en un molde apto para microondas.
3. Cocinamos en el microondas 3:30 minutos a potencia máxima.
4. Repetir por la otra cara si fuera necesario (dependerá del microondas y la potencia).
5. Desmoldar, cortar en dos mitades y tostar en una sartén o tostadora.
6. Añadirle al pan lo que más os guste!. Yo le he añadido queso crema y unos tomatitos cherrys.

CONSEJOS

• Puedes hacer el pan en la sartén. Si eliges esta opción, prepara una sartén antiadherente para que no se pegue.
• Puedes añadirle las especias que más te gusten.
• Te aconsejo que utilices el Psylium en Polvo porque mejora la miga del pan y aporta esponjosidad y textura.

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