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00:25 minutos
2 personas

SPAGUETTIS INTEGRALES CON SALMÓN Y TOMATES CHERRY

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INGREDIENTES PARA 1 :

200 gr Spaguettis integrales.

6 Tomates cherrys.

200 ml de agua de cocción de spaguettis.

200 gr de salmón fresco.

Eneldo al gusto.

1/2 vaso de vino blanco.

6 dientes de ajo.

2 cucharada de queso crema crema .

PROCEDIMIENTO:

Se cuece la pasta 7 minutos.

Troceamos el salmón y los ajos en láminas para añadirlos en la sartén a fuego fuerte hasta que se dore.

Echamos vino blanco , el queso crema , eneldo , sal y pimienta negra en la sartén.

Dejamos reducir un poco y después echamos unos 100 ml de agua de la cocción de los spaguettis.

Cortamos los tomates cherrys por la mitad y los incorporamos en la sartén. Dejamos reducir la mezcla hasta que espese.

Incorporamos los spaguettis en la sartén y removemos.

Decoramos con un poco de eneldo por encima.Listo! Que aproveche!.

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