Reposteria y masas / Donuts

DONUTS DE COCO

Publicado el 2021-07-03 14:18 por Isabel


Dificultad: Baja
00:30 minutos
6 unidades

¬°Hola a todos! ūüėĄ¬ŅQuieres disfrutar de unos deliciosos donuts sin preocuparte por el exceso de az√ļcares y grasas? ¬°No busques m√°s! Te presento mis incre√≠bles donuts de coco, una opci√≥n dulce y saludable que te encantar√°. ūüć©ūü••

Imagina deleitarte con unos donuts esponjosos y llenos de sabor, pero sin tener que preocuparte por los ingredientes poco saludables. Con mi receta, podrás disfrutar de un dulce irresistible sin culpa. Utilizo ingredientes como harina de avena, yogur de coco, huevos y un toque de stevia, lo que los convierte en una opción baja en calorías y rica en fibra. ¡La combinación perfecta!

Pero eso no es todo, porque la cobertura de leche condensada de coco y el coco rallado les dan un toque ex√≥tico y delicioso. Te aseguro que no podr√°s resistirte a probarlos. ūü§§

Ahora es el momento de unirte a m√≠ y darle una oportunidad a estos maravillosos donuts de coco. ¬°Sigue mi receta, prep√°ralos y comparte tu creaci√≥n en tus redes sociales! S√© el centro de atenci√≥n con una delicia saludable y demu√©strale al mundo que cuidar de ti mismo/a no significa renunciar a los placeres dulces. ūüĆü‚ú®

Además, te invito a visitar mi página web oficial, http://littlefitbymarypaz.es, donde podrás encontrar el valor nutricional de esta receta, modificarla a tu gusto y obtener todos los ingredientes y utensilios necesarios. Es el lugar perfecto para explorar más opciones saludables y encontrar inspiración para tu estilo de vida equilibrado.

¬°As√≠ que ven y s√≠gueme en esta aventura de donuts de coco saludables! Juntos, podemos disfrutar de sabores irresistibles y compartir el amor por la comida deliciosa y nutritiva. ¬°No te lo pierdas y √ļnete a mi comunidad de amantes de los donuts de coco! ūü••ūüć©

¬°Nos vemos en la cocina y en las redes sociales! ¬°No olvides etiquetarme para que pueda ver tus creaciones y compartir el amor por estos donuts saludables! ¬°Vamos a endulzar el mundo juntos! ūüíēūüĆć

Los donuts de coco pueden aportar los siguientes nutrientes:

  • Prote√≠nas: presentes en los huevos y en la harina de avena.
  • Carbohidratos: presentes en la harina de avena y en la leche condensada de coco.
  • Fibra: presente en la harina de avena y en el coco rallado.
  • Grasas saludables: presentes en el coco rallado y en el aceite de oliva virgen extra.
  • Vitaminas B: presentes en la harina de avena y en los huevos, especialmente la vitamina B1, B6 y B9.
  • Vitamina E: presente en el aceite de oliva virgen extra y en el coco rallado.
  • Hierro: presente en la harina de avena y en los huevos.
  • Calcio: presente en el yogur de coco y en la leche condensada de coco (derivada de la leche en polvo).
  • Potasio: presente en la leche condensada de coco y en el coco rallado.

Anímate a prepararlos con nuestra fácil y detallada receta en nuestro sitio web. ¡Te encantarán!.

INGREDIENTES

  • 100 gr harina de avena.
  • 125 gr yogur de coco.
  • 2 huevos.
  • Stevia.
  • 10 ml de AOVE.
  • 6 gr de levadura en polvo.

TOPPING:

  • 160 gr de leche condensada de coco (80 gr de leche en polvo + 80 ml de leche de coco).
  • Coco rallado.

PROCEDIMIENTO:

  1. Precalentar el horno a 180¬įC.
  2. En un tazón grande, mezclar la harina de avena, el yogur de coco, los huevos, la stevia, el aceite de oliva virgen extra y la levadura en polvo.
  3. Mezclar todo bien con una batidora eléctrica hasta que quede una masa uniforme.
  4. Verter la masa en un molde para donuts previamente engrasado.
  5. Hornear durante 20 minutos o hasta que los donuts estén dorados.
  6. Dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldarlos.
  7. Para el topping, mezclar la leche condensada de coco en un tazón y sumergir los donuts en la mezcla.
  8. Espolvorear con coco rallado.

¬°Listo! Ya tendr√°s tus deliciosos donuts de coco.

CONSEJOS

  1. Aseg√ļrate de que todos los ingredientes est√©n a temperatura ambiente antes de comenzar la preparaci√≥n.
  2. Tamiza la harina de avena antes de usarla para asegurarte de que no haya grumos y la masa quede suave.
  3. Usa yogur de coco sin az√ļcar para una versi√≥n m√°s saludable de la receta.
  4. A√Īade la levadura en polvo al final y mezcla suavemente para evitar que la masa se sobrecargue y los donuts se vuelvan densos.
  5. Engrasa ligeramente el molde para donuts antes de verter la mezcla de la masa para que sea más fácil de quitar después de hornear.
  6. Deja enfriar los donuts antes de a√Īadir el topping de leche condensada de coco y coco rallado.

¬°Espero que estos consejos te sean √ļtiles en la preparaci√≥n de los deliciosos donuts de coco!


Video receta:

Productos Relacionados

Bebida de Coco, Sin Az√ļcar Alpro
Leche en Polvo Desn. Asturiana
Stevia Soria Natural
Yogurt Natural Danone
Royal Levadura
Molde Donuts - Lékué
Espátula Lékué
Coco Rallado
B√°scula Cocina - Cecotec
Delantal Cocina
Aroma de Coco - Essenciales
Alpro Coco 500 g
KitchenAid 5KFC35616 Picadora

También te puede interesar...

  • D√ďNUTS D√ĀLMATA SALUDABLES AL MICROONDAS

    Ver Receta
    • Reposteria y masas /
    • Donuts
    00:04:00 min.
    5 unidades
    Baja
    ¡Hoy os comparto una receta exprés de donuts dálmata sa...
  • DONUTS PASSION CHOCOLATE

    Ver Receta
    • Reposteria y masas /
    • Donuts
    00:30 min.
    7 unidades
    Baja
    ¬ŅOs apetece unos donuts de chocolate con un sabor incre...
  • DONUTS DE AVENA Y YOGURT SALUDABLE

    Ver Receta
    • Reposteria y masas /
    • Donuts
    00:25 min.
    6 unidades
    Media
    ¬ŅOs apetece donuts saludables y caseros de yogur y aven...
  • ROSQUILLAS DE NARANJA

    Ver Receta
    • Reposteria y masas /
    • Donuts
    00:45 min.
    7 personas
    Media
    Estas rosquillas de naranja son irresistibles y os aseg...
  • DONUTS NEVADOS‚ĚĄÔłŹ

    Ver Receta
    • Reposteria y masas /
    • Donuts
    00:30 min.
    6 unidades
    Baja
    ‚ĚĆSIN AZ√öCAR ?CASEROS‚úÖSALUDABLES¬ŅC√≥mo es posible qu...
  • DONUTS DE PANTERA ROSA

    Ver Receta
    • Reposteria y masas /
    • Donuts
    00:15 min.
    6 unidades
    Media
    ¡Prueba esta fantasía hecha realidad! ¡donuts de panter...