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Compartir Dificultad: Baja
04:05:00 minutos
4 unidades

¡Disfruta de los nuevos Magnum Mini Almond Remix sin azúcar!, Cremosos helados de vainilla con un sabor delicioso a almendras recubiertos de un crujiente chocolate blanco con trozos de almendras y de una segunda capa de chocolate negro para gozarla al máximo.

¡No esperes más y anímate a probar esta explosión de sabores en un helado porque os encantará!.

Guarda y comparte la receta porque estoy segura que no parareis de comerlos.

¡Manos a la obra!.

INGREDIENTES

• 110 gr de yogur griego natural light.
• 50 gr de crema de almendras.
• 20 gr de proteína en polvo sabor vainilla o chocolate blanco.
• 15 gr de eritritol.

COBERTURA

• 85 gr de chocolate blanco sin azúcares añadidos.
• 30 gr de chocolate negro 85%.
• 10 gr de almendras picadas.

PROCEDIMIENTO

1. En un bol mezclamos el yogur griego, la crema de almendra, la proteína en polvo y el eritritol.
2. Repartimos la mezcla en nuestro molde de para helados.
3. Introducimos los palitos y congelamos durante 4 horas como mínimo.
4. Derretimos en dos boles, el chocolate blanco y el chocolate negro en el microondas a intervalos de 30 segundos.
5. Agregamos un poco de aceite de coco y las almendras troceadas en el chocolate blanco y mezclamos.
6. Bañamos nuestros helados en chocolate blanco y los colocamos sobre papel de horno.
7. Congelar durante 10 minutos los helados.
8. Sacamos del congelador los helados y los bañamos hasta la mitad en el chocolate negro y congelamos 10 minutos más.
9. ¡Listo!¡a disfrutar!.

CONSEJOS

• Podéis utilizar vuestra crema de frutos secos favorita.
• Podéis utilizar la proteína en polvo de tu sabor favorito. Si no tienes proteína en polvo, puedes añadir un poco de leche en polvo.
• Podéis sustituir el yogur griego por queso fresco batido, queso crema, yogur natural o yogur vegetal.

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Video receta: