Entrantes y aperitivos / Snacks

MIKADOS FIT

Publicado el 2021-12-04 11:45 por Isabel


Dificultad: Baja
00:30 minutos
50 unidades

¿Quién no ha comido en alguna ocasión unos Mikados?.

Esos palitos alargados de galleta cubiertos de chocolate que estaban buenísimos y sin darte cuenta, te los comías todos de una tanda.

Hoy comparto mi versión saludable, muy fácil y divertida de preparar.

¡Estos Mikados Fit contienen muy poquitas calorías y podrás comerlos sin remordimientos!.

Aviso, ¡son muy ADICTIVOS y no pararás de comerlos!.

Si te ha gustado la receta, no olvides compartirla con tus amigos y familiares para que disfrutéis todos juntos. ¡Muchas gracias!.

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Manos a la obra:

INGREDIENTES:

  • Stevia
  • 1 Huevo M.
  • 125 gr Harina de Avena Integral Sabor Galleta /Cookies.
  • 60 gr Queso Fresco Batido 0%
  • Esencia de Vainilla al gusto.
  • Chocolate 85% para cubrir los Mikados Fit.

PROCEDIMIENTO:

  1. En un bol poner añadiremos la harina de avena tamizada, el huevo y el queso batido fresco. Mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea.
  2. Dejaremos reposar en el frigorífico 1 hora para tener una masa más manejable.
  3. Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
  4. Enharinamos la mesa y estiramos la masa con un rodillo hasta obtener un grosor similar al de los MIKADOS y damos la misma forma.
  5. Los colocamos en una bandeja de horno con papel vegetal de horno.
  6. Horneamos a 180º durante 15 a 20 minutos, dependiendo del horno que tengáis, o hasta que estén ligeramente dorados.
  7. Los sacamos del horno y dejamos atemperar sobre una rejilla.
  8. Derretimos el chocolate en el microondas realizando intervalos de 30 segundos para que no se queme y lo añadimos en un recipiente alargado.
  9. Bañamos los mikados fit con el chocolate y los dejamos enfriar en la nevera. ¡Listo!¡A disfrutar!.

CONSEJOS:

  • Añadir el chocolate en un recipiente estrecho y alargado para facilitar el baño de los Mikados Fit.
  • Se conservan en el frigorífico durante una semana.
  • Puedes usar harina de avena sin sabor u otra harina.


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Harina Avena sabor Galleta Weider
Stevia Soria Natural
Queso Fresco Batido 0%
Moulinex Masterchef
Chocolate 85% Valor Sin Azúcares
Papel Para Horno IBILI
Rejilla Enfriadora 25X40
Bandeja de Horno Cuadrada 20 cm
Saborizante Vainilla MyProtein
Bol de vidrio 3l
Rodillo

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