Entrantes y aperitivos / Snacks

ENSALADILLA DE ALCACHOFAS CON MAYONESA SALUDABLE

Publicado el 2022-08-20 12:03 por Isabel


Dificultad: Baja
00:30 minutos
2 personas

Prepara una deliciosa ensaladilla rusa con alcachofas. Es una ensaladilla innovadora y fresquita que te encantará.

Puedes hacerla más ligera añadiéndole la mayonesa casera proteica que realicé en el post anterior.

Comparte la receta para disfrutar todos juntos.

Manos a la obra!

INGREDIENTES

  • 1 Lata de atún.
  • Corazones de alcachofas al gusto.
  • Zumo de medio limón.
  • Sal.
  • Maíz.
  • Olivas.
  • Pimienta blanca molida.

PROCEDIMIENTO

  1. Cortar las alcachofas en trocitos pequeños y agregar los trocitos en un bol.
  2. Añadir el atún escurrido.
  3. Añadir sal.
  4. Añadir pimienta blanca.
  5. Ahora añadir el zumo de medio limón.
  6. incorporamos la mayonesa saludable.
  7. Removemos.
  8. Añadimos film transparente y refrigeramos mínimo 1 hora antes de consumir.
  9. ¡Que aproveche!.

CONSEJOS

La mayonesa saludable la encontrarás aquí: http://littlefitbymarypaz.es/recetas/mayonesa-saludable-y-proteica


Video receta:

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