Airfryer - Freidoras de Aire / Airfryer -Dulce

PALMERITAS DE HOJALDRE EN FREIDORA DE AIRE

Publicado el 2022-05-23 14:16 por Isabel


Dificultad: Baja
00:20:00 minutos
8 personas

¿Quién tiene antojo de unas deliciosas palmeritas de hojaldre? A mi me encantan comerlas alguna vez porque están riquísimas y son muy fáciles de preparar.

Estas palmeritas se preparan en la freidora de aire de manera rápida y te quedarán unas palmeritas crujientes y brutales.

Solo necesitas dos ingredientes para preparar esta maravillosa receta.

¿Te animas?¡Manos a la obra!.

INGREDIENTES

  • 1 Masa de Hojaldre rectangular.
  • Eritritol al gusto.
  • Clara de huevo para pintar las palmeritas (opcional).

PROCEDIMIENTO

  1. Desenrollaremos la masa de hojaldre y espolvorearemos con eritritol. Pasar el rodillo.
  2. Cogeremos un extremo del hojaldre con ayuda del papel de horno y llevar hasta el centro. Hacer lo mismo con el otro extremo.
  3. Volveremos a espolvorear con eritritol y pasar de nuevo el rodillo.
  4. De nuevo, volveremos a hacer una doblez llevando los dos extremos hasta el centro.
  5. Haremos la última doblez, cogiendo una de las mitades y poniéndola sobre la otra.
  6. Espolvorearemos por ambos lados con eritritol. Volver a pasar el rodillo.
  7. Cortaremos en porciones de un centímetro aproximadamente y colocaremos las palmeritas sobre papel de horno, separadas entre sí.
  8. Pintaremos nuestras palmeritas con una yema o en mi caso, clara de huevo.
  9. Cocinaremos en la freidora de aire a 160ºC unos 20 minutos.
  10. Cuando haya transcurrido los 10 minutos, daremos la vuelta a las palmeritas para dorarlas por la otra cara y dejar otros 10 minutos (hasta llegar a los 20 minutos).
  11. Dejar enfriar sobre una rejilla. Listo.

CONSEJOS

Podemos decorarlas con un baño de chocolate o añadiendo eritritol por encima.


Productos Relacionados

Freidora Air Fryer COSORI
NaturGreen Eritritol
Pincel Cocina Lékué
Papel Pergamino Para Freidora de Aire
Papel Para Horno IBILI
Rodillo
Claras de Huevo Prozis
Báscula Digital Para Cocina
Masa Hojaldre Rectangular Buitoni

También te puede interesar...

  • COOKIES SIN AZÚCAR EN AIRFRYER | FREIDORA DE AIRE

    Ver Receta
    • Airfryer - Freidoras de Aire /
    • Airfryer -Dulce
    00:12:00 min.
    10 unidades
    Baja
    ¡Hoy toca disfrutar de unas cookies brutales sin azúcar...
  • TARTA QUESO DE CABRA EN AIRFRYER

    Ver Receta
    • Airfryer - Freidoras de Aire /
    • Airfryer -Dulce
    00:30 min.
    8 unidades
    Baja
    Si eres amante del queso, no te pierdas esta receta, es...
  • COOKIES DE KINDER VEGANAS Y SIN AZÚCAR EN 5 MINUTOS CON AIRFRYER

    Ver Receta
    • Airfryer - Freidoras de Aire /
    • Airfryer -Dulce
    00:10:00 min.
    8 unidades
    Baja
    Prepara unas deliciosas cookies con sabor a Kinder sin...
  • BOLLYCAOS SALUDABLES EN AIRFRYER - FREIDORA DE AIRE

    Ver Receta
    • Airfryer - Freidoras de Aire /
    • Airfryer -Dulce
    00:25:00 min.
    4 unidades
    Baja
    ¡BOLLYCAOS SALUDABLES EN AIRFRYER - FREIDORA DE AIRE!....
  • BROWNIE EN FREIDORA DE AIRE CON HELADO DE VAINILLA SIN AZÚCAR

    Ver Receta
    • Airfryer - Freidoras de Aire /
    • Airfryer -Dulce
    00:25:00 min.
    10 personas
    Baja
    ¡Prepárate para gozarla con estos increíbles brownies s...
  • GALLETAS DIGESTIVE DE AVENA SALUDABLES

    Ver Receta
    • Airfryer - Freidoras de Aire /
    • Airfryer -Dulce
    00:15:00 min.
    9 unidades
    Baja
    ¡Disfruta de unas galletas de avena crujientes y saluda...