Postres y dulces / Vasitos

POSTRE DE FRUTOS ROJOS

Publicado el 2021-06-16 13:19 por Isabel


Dificultad: Media
00:30 minutos
6 unidades

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INGREDIENTES:

PROCEDIMIENTO:

  1. En una olla poner las frutas a fuego medio hasta que empiece a hervir. 
  2. Trituramos las frutas con una batidora y seguimos removiendo las frutas en la olla hasta que espese.
  3. En otra cazuela, añadiremos la leche con el edulcorante y el Agar Agar y removemos antes de calentar. 
  4. Ponemos a fuego medio la leche hasta que hierva y removemos constantemente.
  5. Dejamos reposar la leche unos 5 minutos para activar el Agar Agar y lo mezclamos con los frutos rojos.
  6. Vertemos la mezcla en el molde de muffins o en otro molde que tú prefieras y dejamos enfriar un poco.
  7. Reservaremos en el frigorífico unas 6 horas antes de consumir para que se endurezca y listo ! A disfrutar!.

CONSEJOS:

  • Puedes usar el molde que quieras.
  • Usa el edulcorante que uses.


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