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Compartir Dificultad: Baja
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¿Eres un amante de la leche condensada pero buscas una opción más saludable? ¡Tengo la solución perfecta para ti!.

Prueba mi receta de leche condensada saludable, elaborada con leche en polvo, leche desnatada o bebida vegetal, y sin azúcares añadidos.

¡Es tan fácil de hacer que te sorprenderás! Solo tienes que mezclar los ingredientes y ¡listo!.

Úsalo para endulzar tus bebidas, postres y recetas favoritas de manera más saludable.

¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un sabor delicioso sin remordimientos!

INGREDIENTES:

• 250 gr de leche en polvo.
• 250 gr de leche desnatada o bebida vegetal.
• Stevia (opcional).

PROCEDIMIENTO:

1. Tan sencillo como mezclar los ingredientes y remover bien para que no haya grumos.
2. Si deseas endulzar la leche condensada, añade stevia al gusto y mezcla bien.
3. Una vez que la leche condensada esté completamente fría, guárdala en un recipiente hermético en la nevera.
4. ¡Y listo! Ahora tienes una leche condensada saludable y casera lista para utilizar en tus postres favoritos.

CONSEJOS

1. Asegúrate de que la leche en polvo esté bien tamizada antes de comenzar a mezclarla con la leche líquida. Esto te ayudará a evitar la formación de grumos.
2. Si usas bebida vegetal en lugar de leche desnatada, asegúrate de elegir una que tenga un sabor neutro para que no altere el sabor de la leche condensada.
3. Si quieres endulzar la leche condensada, utiliza stevia en lugar de azúcar. La stevia es un edulcorante natural sin calorías que te permitirá obtener una leche condensada saludable y baja en calorías.
4. Asegúrate de batir bien la mezcla para que quede homogénea y sin grumos.
5. Si te sobra leche condensada, guárdala en un recipiente hermético en la nevera. Puede durar hasta una semana.

Espero que te sean útiles estos consejos. ¡Que disfrutes de la receta!

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Video receta: