---

Compartir Dificultad: Baja
00:35 minutos
2 personas

Esta receta está dedicada a los amantes de los canelones.

¿Te preocupa comer canelones tradiciones por todas las calorías que llevan encima?.

Ahora puedes comer canelones de forma saludable y con muchísimas menos calorías que los tradicionales. Os encantará y repetiréis seguro.

Son unos canelones hechos con una base de calabacín y un relleno de atún con tomate y huevo que están...brutales!

INGREDIENTES

• 1 calabacín grande.
• 2 lata de atún.
• 1 huevo hervido.
• Salsa tomate casera o de bote al gusto.
• Queso mozzarella al gusto.
• Especias al gusto.
• Sal al gusto.

PROCEDIMIENTO

1. Hervimos el huevo y añadimos en un recipiente el atún , el tomate, el huevo troceado y las especias. Mezclamos bien.
2. Pelamos y cortamos el calabacín en tiras muy finas con ayuda de una mandolina o con el cuchillo ( con cuidado).
3. Estiramos 3 láminas de calabacín juntándose entre sí a lo largo( imagen en la receta).
4. Añadimos el relleno al principio de las láminas ( ver imagen).
5. Enrollamos las láminas haciendo una canelón .
6. En un recipiente para horno , añadimos en la base un poco de tomate y ponemos por encima nuestros canelones.
7. Ponemos por encima un poco de queso mozzarella.
8. Metemos en el horno a 180ºC con calor arriba y abajo unos 30 minutos más o menos (o hasta que el queso esté gratinado).Depende de cada horno.
9. ¡A disfrutar!.

CONSEJOS

• Podéis añadirle el relleno que más os guste.
• Vigilar el tiempo de cocción en el horno para que no se queme el gratinado. Estará listo cuando el queso esté gratinado.

---