Reposteria y masas / Galletas

COOKIES SALUDABLES EN 2 MINUTOS

Publicado el 2022-01-16 23:12 por Isabel


Dificultad: Baja
00:02:00 minutos
3 unidades

No te pierdas esta fantasía! ¡COOKIES SALUDABLES EN TAN SOLO 2 MINUTOS!😱

Una receta fácil, deliciosa y muy rápida.

Receta apta para celiacos, diabéticos y veganos.

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INGREDIENTES:

  • 20 gr crema de cacahuete Crunch.
  • 30 gr de harina avena integral neutra o de sabor sin gluten.
  • 20 ml Bebida vegetal o leche.
  • 1 pizca de levadura química o impulsor.
  • Edulcorante al gusto.
  • Chispas de chocolate para adornar.

PROCEDIMIENTO:

  1. Mezclar todos los ingredientes.
  2. Dar forma de galleta y ponerlas encima de un papel vegetal.
  3. Meter las galletas en el microondas y cocinarlas con 3 intervalos de 30 segundos para que no se nos queme a 600W.
  4. Dejar enfriar sobre una rejilla para que endurezcan y queden crujientes.
  5. ¡A disfrutar!.

CONSEJOS

Puedes usar la crema de frutos secos que más te guste.



Video receta:

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