Reposteria y masas / Galletas

OREOS SALUDABLES

Publicado el 2021-06-12 11:34 por Isabel


Dificultad: Baja
00:12 minutos
16 unidades

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INGREDIENTES PARA 8 OREOS:

RELLENO:

PROCEDIMIENTO:

  1. Mezcla los ingredientes secos: la harina, el cacao y los polvos para hornear en un bol.
  2. En otro bol mezcla los ingredientes húmedos: huevo, stevia, aceite de coco y leche.
  3. Mezclamos todos los ingredientes hasta formar una textura homogénea.
  4. Con un rodillo, estiramos la masa sobre 2 papeles vegetales para hornear.
  5. Con un cortador de galletas, le damos forma redonda.
  6. Metemos en el horno a 180ºC 12 minutos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
  7. Para el relleno mezclamos los ingredientes: leche evaporada, leche en polvo y saborizante.
  8. Añadimos el relleno a nuestras galletas y ponemos otra galleta encima para preparar nuestras galletas oreo.



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