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Compartir Dificultad: Baja
00:30 minutos
10 unidades

¿Te apetece probar un brownie bajo en calorías y que se prepare muy fácil?.

¡Pues esta es tu receta!. Prueba este brownie nutritivo, proteico, saludable y húmedo porque te encantará y te lo comerás sin remordimientos.

Puedes acompañarlo con una bola de helado o servirlo con un café. A mi me encanta disfrutar del brownie de todas las maneras y seguro que a ti también.

Manos a la obra:

INGREDIENTES

• 250 gr Calabaza asada.
• 100 gr Garbanzos cocidos.
• 40 gr Cacao Puro en polvo.
• 1 Huevo.
• 150 ml de Claras de Huevo o 3 huevos más.
• 15 gr Crema de frutos secos.
• 20 gr nueces.
• 80 gr Xilitol o Eritritol.

PROCEDIMIENTO

1. Tritura todo menos las nueces.
2. Añade las nueces en la base del molde y mezcla.
3. Horneamos 25 - 30 minutos a 180Cº dependiendo del horno que tengáis. ¡A disfrutar!.

CONSEJOS

• Podéis sustituir la calabaza por boniato asado.
• En vez de los edulcorantes naturales que pongo, puedes usar dátiles, pero aumentas calorías.

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Video receta: