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Compartir Dificultad: Baja
00:30 minutos
8 unidades

¡Os traigo unos ferreros de boniato que son espectaculares!.

Disfruta de un snack saludable cuando más te apetezca y sin remordimientos.

Su preparación es sencilla y no te llevará mucho tiempo.

¿Te animas a probarlos?. Manos a la obra:

INGREDIENTES

• 2 boniatos.
• 40 gr de corn flakes sin azúcares.
• 50 gr de crema de avellanas.
• Canela al gusto en polvo.

PROCEDIMIENTO

1. Introduciremos los boniatos en el estuche de lekuee y cocinamos en el microondas unos 10 minutos a máxima potencia y comprobamos que están blandos.
2. Quitamos la piel, añadimos canela y formaremos un puré.
3. Hacemos unas bolitas dejando hueco en el medio para añadir la crema de avellanas y sellamos.
4. Trituramos los corn flakes para rebozarlos en las bolitas de boniato que hemos preparado hace un momento.
5. Horneamos 12 min a 200ºC aproximadamente. Listo.

CONSEJOS

• Puedes ponerle la crema de frutos secos que más te guste.
• Utiliza Corn Flakes sin azúcar para preparar tus ferreros de boniatos saludables.
• Te recomiendo cocinar tus boniatos con Estuche de Vapor Lékué.
• En la sección productos relacionados podrás conseguir todos los ingredientes y utensilios a muy buen precio.

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