nutrición
GRASAS
Nutrición
Publicado el
2022-01-17 22:00
por Isabel
grasasCuantas veces habré escuchado " Si ingieres grasa, acumularás grasa y no adelgazas".Lo peor de todo es la cantidad de gente que cree que este mito es cierto y eliminan las grasas en su alimentación. Lamentablemente, esto es un error.La gente tiene miedo a tomar grasas porque son muy calóricas y por consiguiente, hay que limitar mucho las raciones.¿Has escuchado alguna vez de consumir 4 cacah...
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¿QUÉ COMER ANTES Y DESPUÉS DE ENTRENAR?
Nutrición
Publicado el
2021-12-07 09:03
por Isabel
¿Qué comer antes y después de entrenar?El tipo de alimentación que debemos tomar antes y después de entrenar dependerá de si una persona es activa, si es una persona que busca mejorar su rendimiento deportivo, etc.Si se realiza ejercicio de muy baja intensidad de vez en cuando, como por ejemplo, elíptica varias veces por semana, o correr 30 minutos, o clases de zumba, realmente no se necesita una...
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¿QUÉ ES EL COLÁGENO? LOS MEJORES CONSEJOS
Nutrición
Publicado el
2021-12-06 20:50
por Isabel
¿QUÉ ES EL COLÁGENO?El colágeno es la proteína más extendida y abundante del cuerpo humano y es el componente principal de la estructura de huesos, músculos, piel y ligamentos.Se produce de forma natural por el cuerpo, pero a medida que envejecemos esta producción disminuye y por eso los expertos recomiendan incluirlo en nuestra alimentación.Tipos de colágenoTipo I: Se localiza en los huesos, dien...
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ACEITE DE PALMA, ¿QUE ES Y COMO AFECTA A NUESTROS CONSUMO?
Nutrición
Publicado el
2021-12-06 15:33
por Isabel
El aceite de palma es un tipo de aceite vegetal que se obtiene del fruto de la palma de aceite (Elaeis guineensis). Es ampliamente utilizado en la industria alimentaria debido a su bajo costo, alta estabilidad y versatilidad en aplicaciones culinarias y de procesamiento de alimentos. Sin embargo, el consumo de aceite de palma también ha generado preocupación debido a sus posibles efectos en la sal...
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¿QUÉ ES EL METABOLISMO Y CÓMO FUNCIONA?
Nutrición
Publicado el
2021-11-03 17:20
por Isabel
¿Qué es el metabolismo?El metabolismo es un conjunto de reacciones físicas y químicas que controladas mediante las cuales pueden los seres vivos cambiar la naturaleza de ciertas sustancias para obtener así lo elementos nutritivos y las cantidades de energía que requieren los procesos de crecimiento, desarrollo, reproducción y sostenibilidad de la vida. Se encarga de convertir los nutrientes d...
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LOS MEJORES SUSTITUTIVOS Y PRODUCTOS SALUDABLES DEL AZÚCAR
Nutrición
Publicado el
2021-10-20 14:01
por Isabel
El consumo excesivo de azúcar puede tener efectos negativos en nuestra salud, como el aumento de peso, la diabetes tipo 2 y problemas dentales. Por esta razón, muchas personas buscan alternativas más saludables al azúcar para reducir su ingesta. ¿QUE ES EL AZÚCAR?El azúcar es un tipo de carbohidrato que se encuentra de forma natural en muchos alimentos, como frutas, verduras y lácteos. Es una fuen...
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¿COMO SUSTITUIR INGREDIENTES?
Nutrición
Publicado el
2021-10-08 09:00
por Isabel
¿Os ha pasado alguna vez que os disponéis a realizar una receta y os faltan ingredientes? Empezáis a seguir la receta y de repente os dais cuenta de que no tenéis mantequilla, huevos, crema de cacahuete o simplemente, queréis hacer una receta más saludable. ¿Cuántas veces os ha ocurrido y os preguntáis, y ahora que?.Lo que haría cualquier persona con antojo sería empezar a buscar hasta debajo de l...
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ALIMENTOS RICOS EN HIERRO PARA EVITAR ANEMIA
Nutrición
Publicado el
2021-09-14 08:06
por Isabel
La anemia es una condición caracterizada por una disminución en la cantidad de glóbulos rojos o hemoglobina en la sangre, lo que lleva a una reducción en la capacidad de transporte de oxígeno en el cuerpo. Una de las causas más comunes de la anemia es la deficiencia de hierro. Consumir alimentos ricos en hierro puede ayudar a prevenir y tratar esta condición. A continuación, se presentan algunos a...
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CARBOHIDRATOS ¿Qué Son y Cuantos Debo Comer??
Nutrición
Publicado el
2021-07-26 15:00
por Isabel
?En ocasiones nos preguntamos cuantos hidratos de carbono deberíamos consumir.?La ingesta de los carbohidratos varía según el estilo de vida de cada persona.?En este post se explica que son los carbohidratos, sus tipos y grupos y su ingesta.¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS O HIDRATOS DE CARBONO?Los carbohidratos también llamados hidratos de carbono son los azúcares, almidones, y fibras que se encuentran...
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LA PROTEÍNA, TU ALIADO
Nutrición
Publicado el
2021-07-20 21:34
por Isabel
La proteína es un macronutriente principal que nos mantiene saludables y desarrolla los músculos. Cada gramo de proteína contiene 4kcal/g energético que contará el total calórico diario de cada persona.La proteína está compuesta por elementos llamados aminoácidos que se encuentran formados de un grupo amino (NH2) y un grupo carboxilo (COOH).Existen 21 aminoácidos pero solo algunos son esenciales.L...
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